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各种汤的食谱

芝士汉堡汤食谱

25个最好的芝士汉堡汤食谱(所有类型)

你是否曾经吃过芝士汉堡，渴望那种汤汁般的味道?可能不会，但一旦你喝过芝士汉堡汤，你就会希望自己早点尝试这种口味的组合!这是一份食谱综述，介绍了二十多种芝士汉堡汤的食谱。各种各样的版本，从Velveeta芝士汉堡……

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24种最好的意大利面汤食谱(所有类型)

以意大利面为基础的汤是一种多功能和丰盛的膳食选择，可以作为午餐或晚餐。许多以意大利面为基础的汤食谱都很容易准备和储存，这使得它们可以大批量制作并储存起来以备以后使用!这篇食谱综述包含了24种最好的意大利面汤……

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我们喜欢的27种最佳鸡汤食谱(所有类型)

鸡汤在世界上许多国家被认为是一种安慰食物。这是一道多功能的菜肴，可以用小火慢炖一整天，但也可以和厨房里的主食一起搅拌，成为一顿快速简单的工作日晚餐。世界各地有各种各样的口味，可以满足每个人的胃口。.．.

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奶油馄饨汤配方-如何在7个简单的步骤

我们大多数人从小就熟悉的馄饨装在罐头食品货架上的鲜红色罐头里。这些小橡皮糖枕头里塞满了肉，上面涂着一种金属味的红酱，这种酱可能含有钠和防腐剂，更不用说人造香料和糖了。对很多人来说，这种味道……

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奶油鸡汤与意大利面食谱-如何在7个简单的步骤

许多人认为，做一道美味的汤需要数小时的切蔬菜、sautéing肉，然后在炉子上的锅里炖。对于一些汤的食谱来说，确实是这样。然而，并非在所有情况下都是如此。我们的奶油鸡汤意大利面食谱可以帮助你…

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一碗西兰花和奶酪汤，配上面包。

西兰花和奶酪汤配方-如何在7个简单的步骤

许多人喜欢在他们最喜欢的餐馆点西兰花和奶酪汤。你知道吗，你不需要出去吃晚餐就能享受这道经典的汤?你可以在自己的厨房里做，只需要几分钟。我们的食谱以美味的真奶酪为特色，而不是那种假的、过度的……

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一锅玉米卷汤配玉米片。

墨西哥玉米卷汤食谱-如何在10个简单的步骤

地球上几乎每个人都喜欢墨西哥卷饼的味道。毕竟，有什么不喜欢的呢?美味的肉配上西红柿、豆子、奶酪，当然，还有那些正宗的西南风味的孜然、辣椒粉、大蒜和洋葱。当你把美味的玉米卷壳加在一起时，这一切都给了……

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一碗奶油土豆汤。

我美味的奶油土豆汤食谱-如何在12个简单的步骤

粘稠，奶油，充满美味的味道，我们的土豆汤食谱满足了所有舒适的食物。每个家庭厨师都应该有一个简单的土豆汤食谱，我们的是一个几乎任何人都可以成功准备的食谱。这个周末，无论你是为自己，为家人，还是…

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奶油菠菜和意大利香肠汤食谱-如何在14个简单的步骤

在一些地区，意大利香肠很容易找到，但在另一些地区，可能更难找到。如果你找不到也不用担心。你可以用任何你喜欢的肉来制作你自己的意大利香肠。传统的意大利香肠是用调味的碎猪肉制成的，但如果你…

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8种不同类型的汤

一个碗里的鸡汤的特写图像。

去年冬天，老婆说她要戒掉丹尼尔。虽然当时完全忘记了丹尼尔·法斯特是什么，但当我妻子的生活中提到丹尼尔时，我有点嫉妒，我决定和她一起禁食。

现在，如果你像我一样对禁食的内容一无所知，更不用说丹尼尔·法斯特是什么了，让我给你一个简短的啧啧。

禁食是指“在一段时间内不吃东西、不喝饮料或不娱乐，以在身体、思想或精神上创造某种好处。”禁食有很多种，包括标准禁食(只喝水);绝对禁食(不喝水或食物);部分禁食(限制某些食物和饮料类别);或者一个断断续续的快(只在每天的一小段时间内进食，例如下午1点至6点)。

虽然在我们禁食的时候我并不知道，但在基督教中，但以理禁食是“一种部分禁食，在特定的时间内不吃肉、乳汁、酒和其他丰富的食物，而是吃蔬菜和水，以对上帝更敏感。”它是基于圣经中的犹太英雄但以理在犹太人流亡巴比伦期间的饮食。在但以理的圣经故事中，他为三个星期．在这段时间里，他不吃肉也不喝酒。

你会问，我和妻子在丹尼尔·法斯特上的整整三周是靠什么生活的?信不信由你，但在汤上!

汤吗? ? ! !是的，有很多很多种类的汤。因此，在禁食结束时，我不仅几乎减掉了所有的赘肉和腰间赘肉，而且我还变成了一种fundi，如果你愿意的话，我将在下面与你分享其中的一些汤。

汤的种类

在我的“Daniel Fast”期间，我了解到汤的类型是根据它们的主要或基础成分进行分类的，有时还包括原产国。因此，出现了这样的汤类型:

1.鸡肉汤

一碗鸡汤，配上面包和绿叶。

鸡肉是这类汤的主要或基本成分。一般来说，这样的鸡肉在水中煮沸，然后在瓦罐或快煲中慢炖，以创造不同种类的鸡汤。例如:

复杂美味的鸡肉饺子汤

鸡肉饺子是一种很美味的饺子，它类似于在汤里煮的饼干，看起来像馅饼，或者把面团揉成一个紧密的卷，切成面条状，然后在汤里煮。

经典的美式鸡汤面

鸡肉面汤被认为是美国最经典的汤之一，里面装满了自制的鸡汤，用芹菜、胡萝卜、面条和鸡肉．虽然可以选择，但也可以加一个荷包蛋。

鸡汤和面条在一个小碗里。

诱人的传统西班牙鸡肉玉米饼汤

从它的名字来看，这道诱人的汤不是起源于西班牙就是起源于欧洲墨西哥．用鸡汤，甜烤西红柿，洋葱，大蒜和什锦辣椒做底。有时候，它还会配上酸奶油、辣椒片和鳄梨。

这种辛辣的啤酒再加上当地风味的鸡肉、豆类、玉米和脆脆的炸玉米饼，就形成了西班牙人所说的“墨西哥玉米饼垫”啜。

安慰鸡和米饭汤

在这道鸡肉面汤中，糙米或菰米取代了意大利面，更美味、更健康、口感独特。鸡米汤是典型的鸡汤，是鸡肉、芹菜、胡萝卜和洋葱的混合物，混合在清淡但开胃的鸡汤或奶油中。

然而，不要把这和奶油鸡汤混淆了。

Beam，尖叫奶油鸡汤

奶油鸡汤由鸡肉、胡萝卜和土豆制成，是为杂食动物准备的。加一些奶油芝士可以让汤变稠，变得像奶油一样。

点头鸡汤面

用烤鸡芹菜、胡萝卜、洋葱和鸡蛋面条做鸡汤，加入罗勒、牛至、百里香或迷迭香和大蒜来增加味道。

渴望无碳水化合物的鸡肉蔬菜汤

这道汤有经典的鸡肉底，还有额外的营养蔬菜，比如南瓜、四季豆、羽衣甘蓝、西红柿、芹菜、胡萝卜和洋葱。所有这些蔬菜让我想到了下一种汤……

2.蔬菜汤

一碗用勺子和餐巾端上来的蔬菜汤。

我的是意大利蔬菜汤

意大利蔬菜汤起源于意大利，有几百年的历史，是另一种经典的蔬菜汤。它基本上被认为是一种蔬菜混合物，可以用手边的任何蔬菜——芹菜、西红柿、大蒜、洋葱和胡萝卜通常是它的基本配料。

一碗配通心粉的蔬菜汤。

此后,附加时令蔬菜比如南瓜，西葫芦，土豆，青豆，cannellini豆子和小面条都可以作为一顿令人满足和有益健康的晚餐。

冬南瓜汤

冬南瓜是秋季的季节性主食，它是一种由冬南瓜和其他根类蔬菜(如土豆和胡萝卜)一起烘焙而成的浓汤南瓜汤食谱通常含有苹果，培根或浓奶油以增加风味和丰富性。

豌豆汤

一小碗豌豆汤，配上豌豆和勺子。

早在古希腊和罗马时代，这种鲜绿色的汤底就制成了煮干的豌豆(类似于扁豆)直到变软，然后打成泥直到光滑。

通常会加入新鲜的豌豆。火腿也是如此。说到豌豆汤，我自然会想到扁豆汤。

黄瓜汤

可以先用文火慢炖，然后再与其他食材混合或生吃。之后，将汤冷藏一晚，使味道融合在一起。包括酸奶，柠檬，还有莳萝或薄荷之类的香草如附件。非常适合炎热的夏天。

可爱的扁豆汤万岁

令人愉快的红香菇汤加上绿色植物。

由于《圣经》中提到了扁豆，它们可以说是人类最早种植的豆类——难怪今天在中东、欧洲和拉丁美洲，扁豆汤和炖菜比比皆是。

扁豆汤的食谱通常反映了烹饪它的文化。配料包括但不限于培根和西红柿，调味料包括咖喱粉、孜然和百里香

3.奶油汤。

毫无疑问，奶油蘑菇汤

一小碗蘑菇奶油汤，配上勺子和绿叶。

毫无疑问，奶油蘑菇汤的顺滑品质来自奶油和面粉糊——一种等比的面粉和黄油，可以使汤变稠。然而，它浓郁的味道来自于烤蘑菇、洋葱、大蒜和百里香。

最好的食谱是混合烤或炒的野生蘑菇，如cremini，牛肝菌和香菇，创造出泥土的味道。然后将蘑菇与大蒜、香草和洋葱一起煮熟，然后在鸡肉或蔬菜汤、浓奶油、有时还有酒的混合物中慢炖。

给人民的力量土豆汤

一罐啤酒，配上奶酪汤。

虽然土豆汤的主要原料是煮土豆，但它在很大程度上被认为是一种奶油汤。附加食品通常包括韭菜、培根、奶酪、酸奶油和香葱。

土豆啤酒奶酪汤

类似于奶油蘑菇汤，这款源自德国的奶油汤是用啤酒和大量融化的奶酪制成的。与传统的啤酒汤它通常配上不新鲜的面包，你也可以在现代版上搭配椒盐卷饼、烤面包丁，甚至是调味的爆米花。

新英格兰蛤蜊浓汤不算新鲜

白色杯子里的奶油蛤蜊杂烩和绿色植物。

在18世纪首次传入新英格兰地区蛤蜊浓汤是一种以奶油为基础的汤，它与大量的牛奶或奶油、培根、芹菜、土豆、洋葱和嫩蛤蜊或蛤蜊汤或熟蛤蜊一起食用。

口感丰富，口感厚实，口感柔滑，通常搭配牡蛎薄脆饼干蘸着吃或作为配菜。这是曼哈顿蛤蜊浓汤的近亲，它是用番茄汤制成的。

引人注目的奶油玉米杂烩汤

这种浓稠的奶油汤深受美国人的喜爱，以玉米为主要成分和基础，还有芹菜、奶油和黄油。它用甜嫩的玉米粒代替蛤蜊，有时用新鲜的玉米高汤做，高汤是用玉米棒在水中煮沸，为肉汤增添额外的味道。

美味的意大利饺子汤

一碗木制背景的意大利饺子汤。

被认为是以番茄或奶油为基础的，素食版本这种汤通常含有当季蔬菜，如青豆、西红柿或南瓜。

含有肉的通常含有意大利香肠或鸡肉。

4.以番茄为基础的汤

一碗用勺子盛的带装饰的曼哈顿蛤蜊汤。

曼哈顿蛤蜊浓汤

曼哈顿蛤蜊杂烩汤最初是由葡萄牙移民烹制的，他们喜欢在汤和炖菜中加入西红柿，而不是牛奶或奶油。它是用辣椒、芹菜、胡萝卜和煮熟的蛤蜊做成的。

一碗西红柿汤，上面有罗勒，黑色背景。

非常美味的西红柿汤

毫无疑问，最古老的经典番茄汤之一始于热烫西红柿直到软。接下来，去皮，然后搅拌均匀。配料包括奶油、熟番茄块和其他香草和香料。

5.份汤

走近来尝尝Cioppino汤

这种汤被称为炖鱼，包括各种海鲜，如螃蟹，蛤蜊，虾，鱿鱼，鱼和贻贝，配以番茄为基础的肉汤．与烤面包一起食用，而不是意大利面。

一碗带叶子的鲭鱼汤，配上青柠和辣椒。

在复杂而芬芳的肉汤中慢炖，然后加入甜番茄，大蒜，茴香，百里香和藏红花。

柔滑的海鲜浓汤

一碗龙虾汤和两片面包端上来了。

这种汤起源于法国，大多数食谱通常包括甲壳类动物，如螃蟹、虾或龙虾然后煮成美味的肉汤。接下来，过滤汤。

贝壳通常被磨成细糊状，以增强和增厚。加入奶油和其他调味料。

6.冷汤

装饰gaszpacho汤在一个白色的碗，勺子和餐巾。

虽然听起来很奇怪，但并不是所有的汤都需要热着喝。有冷汤其中最著名的是西班牙凉菜汤。

西班牙凉菜汤向你问好

这道汤最好被描述为一种混合蔬菜汤，常见的配料包括西红柿、黄瓜、甜椒、大蒜、不新鲜的面包、橄榄油和酒醋。它在西班牙和葡萄牙很受欢迎。

最好食用冷罗宋汤

白色的碗里盛着绿色植物的红汤，旁边放着面包。

这种汤来自东欧或中欧，和西班牙凉菜汤一样，可以热也可以冷。它主要由甜菜组成，通常搭配酸奶油食用。

7.大麦汤

大麦豆汤盛在木碗里，旁边放着香料。

这道传统的苏格兰汤(也被称为苏格兰肉汤)是由大麦、胡萝卜、芹菜和洋葱等根茎类蔬菜，以及牛肉或羊排等慢炖肉(或牛短肋排，为花式花样)混合而成的。建议用小火慢煮，这样味道更好。

8.国家汤

因为汤自古以来就有了，世界各地的文化都带来了他们自己的或有他们自己版本的这种经典的安慰食物。以德国人为例。

虽然这汤可能听起来不熟，但它是一种德国旧世界的变体食谱鸡肉和饺子汤。这种汤因里面有一种特殊的饺子而得名，叫做“neh-fla”。汤圆的形状像小疙瘩或纽扣，有助于使汤汁浓稠，像炖汤一样。

零已知祖帕·托斯卡纳

香肠羽衣甘蓝汤盛在红锅里，上面放着勺子。

再说一次，虽然这道汤听起来可能不熟悉，但一旦翻译出来就会恍然大悟。Zuppa Toscana是一种意大利土豆汤。然而，这并不是说它没有自己的意大利特色。

虽然它以奶油为基础，含有土豆，但它也包括意大利香肠和一些绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝、菠菜或丁香。Zuppa Toscana还配有现磨的帕尔玛干酪。

美味新鲜的法国洋葱汤

美味的法式洋葱汤，上面有两片面包。

自18世纪以来，法式洋葱汤由焦糖洋葱在红酒和牛肉肉汤中炖煮而成。

今天，它以上面撒着大块的油炸面包丁而闻名，上面有粘稠的、冒泡的Gruyère奶酪、琥珀色的牛肉高汤和完美融化的焦糖洋葱。

Easy Eggcellent Drop Soup

这种独特的汤很受欢迎中国外卖在美国的菜单。这道汤的制作方法是将生鸡蛋打散后放入煨着的蔬菜汤或鸡汤中，混合在汤中会稍微变稠，在这道温和的汤中形成一缕一缕的熟鸡蛋。

泡菜汤(泡菜汤)

这道辛辣的韩国菜调味很重，是用陈年泡菜和其他韩国风味(如辣酱和辣酱)制成的浓汤。五花肉和豆腐通常与白菜、大葱和香菇一起炖在汤里。泡菜汤的独特之处在于，它传统上是在一个锅里，而不是在一个碗里。

强大的穆里加塔维尼汤

一小碗mulligatawny放在餐巾上，旁边有绿色植物、生姜和柠檬汁。

起源于南方印度菜Mulligatawny，这道汤在英国很受欢迎。它由扁豆、西红柿、苹果、椰子和印度香料(如印度香料)制成，是一种奶油味的咖喱汤。

素食版本在印度很常见，而其他食谱则添加了鸡肉、羊肉或羊肉。如果你想知道，它的发音是muh-luh-guh-taa-nee。

想念你味噌汤

由干鲣鱼片，海带和凤尾鱼．味噌是一种由大豆、海盐和米曲混合而成的发酵酱。这道日本料理以大石汤开始，大石汤由海带、凤尾鱼、蘑菇和干燥发酵的鲣鱼(katsuoboshi)制成，鲣鱼在日本料理中扮演着重要角色。

豆腐和海藻通常会加到这道美味的汤里。你可以加荞麦面和蘑菇。

流行的倒河粉汤

越南河粉汤盛在一个黑色的碗里，旁边放着香料。

越南河粉(发音为“fuh”)是一种越南汤在美国越来越受欢迎。传统做法是用米粉和切成薄片的牛肉或其他蛋白质变体在牛肉汤中煮熟。它通常与豆芽、大葱和新鲜香草一起食用。

海军豆子火腿汤

火腿豆汤盛在白色碗里的特写图片。

不甘示弱的是，美国也有一种美国独有的汤——尽管许多人似乎忘记了这道美国经典汤。这种汤由火腿骨头和剩余的肉制成，它的名字源于它在美国海军舰艇上的流行20世纪初．

长期以来，这些汤被视为治疗感冒和流感症状的良方，多年甚至几个世纪以来，其中一些汤有助于缓解鼻塞。它们的抗炎特性已经并继续缓解疼痛的喉咙。